Диацетат натрия (Россия)

Тип предложения / Требуется продукция, услуга

Диацетат натрия (е 262) - динатриевая соль уксусных кислот, часто используется в качестве ароматизатора, консерватора - обеспечивает длительное хранение пищевых продуктов, регулирует кислотность, нетоксична, разрешена к применению в России.

Характеристики Диацетат натрия:

- рН водного раствора диацетата натрия, рН - 5,0

- массовая доля диацетата натрия, % - 100

- гранулометрия сетка 400 мкм, % - 1,0

применяется в следующих в продуктах:

• овощная и фруктовая консервация (для смягчения резкого вкуса и запаха уксуса, который добавляют в "закрутки");

• хлебобулочная продукция (для нейтрализации спорообразующих бактерий, которые часто "живут" в муке);

• снеки, бульонные кубики, сублимированные супы, майонез (для яркого пикантного вкуса и аромата).

* широко распространен в животноводстве как консервант для фуражного зерна и некоторых видов кормов (как средство для увеличения веса и надоя рогатого скота, поросят, как средство для увеличения яйценоскости домашней птицы, используется также как усилитель вкуса). В организме животных метаболизируется очень быстро

цена формируется от объема с доставкой до заказчика.

предлагаем образцы для лабораторных испытаний по 200 грамм.

Характеристики